施設・設備

すべてプロ仕様! 最新&充実の設備機器

学生のみなさんが快適に学べる機能的な設備と、より現場に近い環境で実習を行っています。
普段の授業から現場感覚を身につけることで、即戦力が身につきます。
最新の施設・設備を思う存分に使って、プロの技術をしっかりと学んでください。

第1校舎
①校舎外観
白い壁とレンガの組み合わせがオシャレな外観は、カフェやレストランと勘違いされることも。
目印は赤いテントです。
②外観ディスプレイ
季節のディスプレイで道行く人も注目のスペース。作品を展示したり、情報を発信したり……。
もちろん、授業でも活用します。
③④実習室
製菓実習室/製パン実習室はゆったりとした空間。プロ仕様の環境でじっくり学んでください。
⑤普通教室
講義形式の授業だけでなく、ディスカッションやプレゼンテーションなどの授業でも使用します。
⑥ロッカールーム
コックコートに着替えるときに使用。1人1台のロッカーがあります。
第2校舎
⑦コーディネートルーム
演出&コーディネートセンスを磨いてください。
⑧カフェ&ショップ実習室
カフェとして営業できるよう、厨房、客席、レジ台、ショーケース等を完備。
⑨キッチンスタジオ(調理実習室)
レストランの厨房さながらの本格的なキッチンで、実践的な動きを習得。
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