開業支援センター

「開業のプロ」が、生涯あなたをサポート!
あなただけの「お店」を実現させましょう!

在学中から卒業後まで、お店開業のサポートを行います。
店舗設計や仕入れなど、開業準備に必要となる実践的な情報提供や個別相談にお答えします。

在学中に学ぶ
開業プラン作成

在学中から授業の一貫として将来のお店のプランやシミュレーションを経験します。

開業ゼミ

卒業直後または1~2年後に開業をめざす人のために、ケーススタディ方式で開業をシミュレーションする少人数制のゼミです。資金調達、商圏分析、売上計算、最終的には事業計画書が作成できるようにていねいに指導します。

卒業後に始める
卒業生ネット

卒業生専用の情報サービスネットを開設。キャリアセンターや開業支援センターへの窓口となり、卒業後も転職や開業をサポートします。

卒業後のサポート
卒業後も講師やOBとの情報交換ができる機会
や、生涯に渡って学びの場を提供します。たとえば、職場で必要なスキルや開業準備の助けとなる各種セミナーなどを実施。もちろん、就職先や開業後の店舗での求人にも対応します。

開業準備が整ったら
開業支援センター

事業計画書作成や、発注先選定のアドバイス、開業準備に必要な情報を提供するほか、悩みや心配ごとなど個別の相談にもお応えします。

[開業サポーター]
開業に必要となる専門家をネットワークしています。

開業までの流れ

個別相談会
専任のスタッフが、開業に向けての個別相談に対応します。事業計画をもとにしたアドバイスも受けられます。

開業サポーター
厨房メーカーや店装業者、食材メーカーなどそれぞれの分野のプロが、業界のネットワークを生かして、業者の紹介や最新情報を提供してくれるサポートシステムです。情報収集からアドバイスなどのコンサルティングも行い、開業するあなたを応援します。

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