就職開業までのサポートがある学校洋菓子・パン・カフェ・料理 キャリナリー製菓調理 大阪校

洋食 Katsui 「洋食屋の新作メニュー」 ■夜中に食べるおつまみメニュー
■バゲットを食べやすい形にカットしました 原　価：375.0円
商品売価：1,200円
原価率：31.2％

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東洋ベバレッジ株式会社 シェーカーズカフェラウンジ 「マンスリースペシャルドリンク」 ■優雅な時間
■日本の純和菓子であるわらびもちとイタリア発祥の極小量のエスプレッソを合わせたエスプレッソわらびもちの味わいと食感をお楽しみください。 原　価：189.0円
商品売価：800円
原価率：23.6％

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株式会社ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル 「お手土産になる1000円のパン」 ■かわいくて楽しいけれど、どこか大人っぽいパン
■バナナがサイコロの目になっています。 原　価：287.6円
商品売価：1000円
原価率：28.8％

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株式会社ロイヤルホテル　リーガロイヤルホテル 「イタリア地方料理をベースにしたパスタランチ」 ■ 冬に残る寒さと春の暖かさを同時に感じるパスタ
■ 自然豊かなヴェネツィア州の食材を華やかに仕上げました。 原　価：315.7円
商品売価：1500円
原価率：21.0％

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株式会社ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル 「春のケーキ」 ■春を思わすふんわりパイ
■はちみつの優しい味のムースにグリオットの甘酸っぱいジュレ！サクサクのパイで食感の違いを楽しんでください。 原　価：118.3円
商品売価：450円
原価率：26.2％

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株式会社　マグワート「フルージュの森」 「バレンタインスイーツの商品提案」 ■ 様々な食感を楽しめるスイーツ。
■ スミレの花で恋する気持ちを応援します。 原　価：115.5円
商品売価：380円
原価率：30.4％

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東洋ベバレッジ株式会社
「シェーカーズカフェラウンジ ハービスエント店」 「マンスリースペシャルメニュー」 ■女性に贈るバレンタイン・ドリンク
■女性に人気があるチーズケーキにチョコレートを合わせ、バレンタインデーに向けて自分へのご褒美のようなドリンク。 原　価：160.6円
商品売価：800円
原価率：20.1％ シェーカーズカフェラウンジ ハービスエント店
大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 1F/2F
[HP] http://www.shakers.jp/ent/
■レシピがビデオブログに載っています！
[URL]http://tastylife.toyobeverage.com/?p=328

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有限会社ビゴの店 「ビゴの店 本店」 「フランス菓子」 ■ フランスのお姫様をイメージしました。
■ 小さい子供達にはお姫様になった気分で、主婦の方々には子供の頃にケーキをはしゃいで食べた頃の気持ちを思い出して！ 原　価：97.8円
商品売価：380円
原価率：26.0％

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有限会社ビゴの店 「ビゴの店」 「春のサンドイッチメニュー」 ■ヘルシーな地鶏とトマトを使ったパングラタン。
■仕事や子育てに疲れている女性にヘルシーでスタミナのあるものを！ 原　価：208円
商品売価：800円
原価率：26.0％

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株式会社フルタインターナショナリテ 「移動カフェのスイーツメニュー」 ■ 秋のいも・くり・かぼちゃの３つの味を楽しみ、ロングサイズで満腹！
■ 手軽に食べ歩きができて、食欲の秋にピッタリ。 原　価：97円
商品売価：300円
原価率：32.0％

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㈱ジェイアール西日本ホテル開発 ホテルグランヴィア京都 「野菜のゴロゴロ入った調理パン」 ■ 彩りも、健康にも良いパン
■ ビタミンＣたっぷりのブロッコリーと、コーンにより、肌の老化を防ぎ、カロテンたっぷりの人参と、ひじきで女性の命とも言える髪を健康で美しくします 原　価：78,5円
商品売価：260円
原価率：30.1％

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6月27日・28日に2年生の学生達がこだわりのお店を出店しました。
洋菓子本科2年生は数種類の焼き菓子やマカロンをのせた6種類のデザートのお店【Ｃｈｏｕ　ｃｈｏｕ】をオープン！
可愛らしくお皿に持ったデザートをあなたの壁紙にしてみませんか？

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洋食 Katsui 「洋食屋の新作メニュー」 ■ 素材の味を目からも楽しむ
■ 素材に手を加え過ぎずじっくりローストし旨味を閉じ込めた体に優しい新感覚の温野菜サラダ 原　価：247円
商品売価：800円
原価率：30.8％

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株式会社ダイヤ　クックハウス 「手軽なお手土産になるパン」 ■食べ方によっていろいろな味をお楽しみいただけるパン
原　価：80.1円
商品売価：298円
原価率：26.9％

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株式会社 クラブハリエ 「春の生菓子商品提案」 ■ 苺好きの人へおすすめのスイーツ
■ ケーキを切るとソースが流れ出るところ
原　価：119.17円
商品売価：380円
原価率：31.36％

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株式会社 クラブハリエ 「春の生菓子商品提案」 ■コーヒーとチーズを使った春らしいお菓子
■コーヒーが苦手な人でも食べられるように苦さ控えめ、爽やかに仕上げたケーキ
原　価：132.94円
商品売価：380円
原価率：34.9％

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株式会社 オペレーション ファクトリー RIVER CAFE 「2007年バレンタインスイーツ」 ■ ふわふわジューシーなマシュマロ
■ プレゼントする女性も“食べたい”と思える商品、プレゼントされる男性も“見て”“食べて”“楽しんで”頂ける商品
原　価：59.1円
商品売価：450円
原価率：13.1％

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株式会社 オペレーションファクトリー REVER CAFE 「2007年バレンタインスイーツ」 ■甘酸っぱい恋心
■２種類のクリーム、中のジュレ、フリアン、ソース、チョコのかざり。どれも欠かすことの出来ないこの組み合わせを楽しんで欲しいです。
原　価：107.4円
商品売価：550円
原価率：19.5％

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（有）PDT　トリニティ　リザーレクトガーデン 「新作ランチメニュー」 ■あったかＡＳＩＡＮ料理
■スープのベースに『ココナッツクリーム』を使用しアジア的でコクのある風味
■普段のランチにはもちろん、旅で元町を訪れた方も『元町のイメージ』を感じ食事を楽しむことができる
原　価：298.9円
商品売価：1,000円
原価率：29.9％

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リクロー株式会社　りくろーおじさんの店 「2006年　クリスマスケーキ」 ■笑顔いっぱいのクリスマス
■卵を一切使わず、卵アレルギーの方でも、そうでない方でも安心しておいしく食べていただけるケーキ。 原　価：815.9円
商品売価：2,700円
原価率：30.0％

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㈱JR西日本ホテル開発　ホテルグランヴィア京都 「野菜をテーマにしたビュッフェメニュー」 ■おいしい京野菜を使った温かい料理
■京都観光者の方や女性の方へ
気軽に食べられるヘルシーなグラタン 原　価：89円
商品売価：296円
原価率：30.0％

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白ハト食品工業㈱「おいもさんのお店 らぽっぽ」 「おいもを使ったお菓子」 ■おいもと大豆で美しく
■栄養たっぷりで美肌効果も期待できる大豆をタルト、チーズケーキの両方にたっぷり使用しています。
■スイートポテトも入っておいも本来の味も楽しむことができます。 商品売価：1,575円（税込）　※6個入
10月11日(土)、通信販売と本社１F店舗にて発売開始
10月30日(木)、阪急梅田店、阪神百貨店、京阪京橋店、
京阪枚方店、近鉄阿倍野本店、小倉井筒屋店にて発売開始
■商品販売ページはこちら
http://www.imotakonankin.com/fs/imotakonankin/gr1/gd4

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㈱ジェイアール西日本ホテル開発　ホテルグランヴィア京都 「野菜をテーマにした冷製オードブル」 ■ブルーベリーの酸味が効いたまろやかな野菜のマリネ
■さっぱりした中に少し甘みを加えた食欲をそそる食べやすい味です。
■全体的に赤い色の野菜でオシャレに仕上げました。 原　価：107円
商品売価：540円
原価率：19.8％

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